Castello Brie 125 гр – датско сирене Бри

Вкусът е мек и балансиран, с лека пикантност, фини сладки нюанси и приятен ароматен характер. Сърцевината е мека и гладка, а нежната кора допълва характерната за Бри кремообразна текстура.

Оставено за кратко на стайна температура, сиренето разгръща по-добре своята текстура и вкус. Може да се поднесе върху хляб или крекери, като част от плато със сирена или да се запече до получаването на мека, топяща се сърцевина.

Подходящи комбинации:  шампанско, , бяло вино, смокини, ябълки и карамелизиран лук.

Характеристики

• Марка: Castello
• Продукт: Brie
• Разфасовка: 125 гр
• Тип: меко сирене с бяла плесен
• Мляко: краве
• Произход: Дания
• Вкус: мек, ароматен, леко пикантен, с фини сладки нотки
• Текстура: мека кора и кремообразна сърцевина
• Състав : мляко, сол, млечнокисела закваска, микробиално сирище и плесенна култура.

За подаръчни кошници

Castello Brie е много подходящо за солени и гурме подаръчни кошници, особено в комбинация с бяло или пенливо вино,шампанско,водка, крекери, гризини, ядки, плодови конфитюри и други деликатеси.